今天，云南省暨昆明市2021年食品安全宣传周活动正式拉开帷幕。本次活动旨在深入贯彻食品安全法律法规，普及食品安全知识，提升公众食品安全意识和科学素养，营造全社会共同关注、参与食品安全的良好氛围。
启动仪式上，省市相关部门负责人强调，食品安全是民生工程、民心工程，必须坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众‘舌尖上的安全’。今年的宣传周以‘尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐’为主题，将开展一系列内容丰富、形式多样的宣传活动，包括食品安全知识进社区、进校园、进企业，以及线上线下相结合的科普讲座和互动体验。
值得一提的是，本次活动得到了本地科技企业昆明顶播科技的大力支持。昆明顶播科技利用其在新媒体传播和数字技术方面的优势，为宣传周提供了创新的技术支持。例如，通过短视频平台、直播等形式，生动直观地向公众传播食品安全科普知识，打破传统宣传的时空限制，扩大了活动的覆盖面和影响力。企业代表表示，参与食品安全公益宣传是企业应尽的社会责任，未来将继续运用技术手段，助力构建社会共治的食品安全防线。
据悉，在接下来的一周里，云南省及昆明市各级部门将联动协作，围绕主题持续开展宣传活动，引导食品行业市场主体诚信经营，倡导公众理性消费、节约粮食，共同守护食品安全。
